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Fabricación para stock

La fabricación para stock (MTS) es una estrategia de fabricación en la que la planificación de la producción y la programación de la producción tienen en cuenta la demanda prevista del producto.

¿Qué es la fabricación para stock?

Los productos fabricados durante un periodo de producción se utilizan para satisfacer los pedidos efectuados en el siguiente periodo de producción. Esto significa que, en la planificación de la fabricación para stock, la producción se activa antes y al margen de los pedidos de los clientes.

La fabricación para stock se considera una operación de «empuje», es decir, los suministros (materias primas y componentes proporcionados por el proveedor) se «empujan» a través del proceso de producción y la planificación empieza con los suministros y avanza hacia el producto acabado. En cambio, la fabricación para pedido (MTO) es una operación de «arrastre».

En el actual mercado de fabricación, un elevado inventario de productos acabados suele ser una carga de costes inaceptable con considerables gastos de gestión del inventario, almacenamiento, deterioro y otros. Además, la escasez de existencias es costosa debido a los recargos de aceleración, las horas extraordinarias y el incumplimiento de los plazos de entrega. Por lo tanto, el ideal de la producción de fabricación para stock es alinear la cantidad de productos elaborados en un momento dado con la demanda de los clientes durante el siguiente periodo de tiempo. Para aspirar a este ideal, los planificadores deben prever con de forma correcta la demanda, así como equilibrar adecuadamente los suministros y la capacidad de producción para satisfacer esa demanda.

La previsión precisa de la demanda y unas herramientas que permitan ajustes rápidos a las previsiones cambiantes son esenciales para lograr una fabricación para stock eficiente. La previsión de la demanda se ha vuelto más difícil en casi todos los mercados debido a la creciente variedad de productos para los que un fabricante debe prever la demanda, así como a factores inherentemente impredecibles que afectan a la demanda: entre otros, catástrofes naturales, crisis sanitarias y ciertas variaciones estacionales (por ejemplo, escasez geopolítica o meteorológica de materias primas).

Los modernos sistemas de planificación y programación avanzadas (APS) ofrecen a los planificadores de fabricación para stock las herramientas digitales necesarias para generar planes y programaciones factibles y eficientes, y poder ajustarse enseguida a los cambios en las previsiones de la demanda, la disponibilidad de suministros y la capacidad de producción. Los programas de planificación y programación avanzadas también pueden efectuar ajustes automáticos de la programación a partir de datos en tiempo real.

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Descubre las ventajas

Los fabricantes superan algunas de las dificultades e ineficiencias de los sistemas de planificación heredados o basados en hojas de cálculo mediante la fabricación para stock existencias en un avanzado sistema APS. Obtienen una mayor oportunidad de fabricar el producto adecuado en las cantidades adecuadas y en el momento adecuado.

Planificación de fabricación para stock optimizada

Ten en cuenta la demanda, la capacidad, la mano de obra y el inventario para elaborar un programa maestro de producción preciso, y asegura una gestión eficaz de la producción y del inventario.

Inventarios minimizados

Alinea la producción con la demanda prevista, optimiza los niveles de stock mediante una planificación avanzada y asegura una gestión eficaz de los recursos de fabricación.

Menor coste de producción

Agiliza los procesos de fabricación, minimiza la necesidad de exceso de inventario y optimiza los recursos mediante una planificación eficaz basada en la previsión de la demanda.

Proceso de planificación de fabricación para stock

Además de la previsión de la demanda, una planificación eficiente de la fabricación para stock tiene que incorporar una compleja serie de consideraciones, como la planificación de la capacidad de fabricación, la mano de obra y el uso, el inventario de materias primas y los planes de abastecimiento, así como el inventario actual y futuro de productos elaborados.

La planificación de fabricación para stock en un sistema de planificación y programación avanzadas comienza con la generación de un programa maestro de producción (MPS) preciso y factible que tiene en cuenta los siguientes factores:

  • Capacidad de corte de desbaste
  • Cifras de demasía de perfil
  • Días objetivo de cobertura de existencias
  • Preferencias de fabricación
  • Cantidades mínimas y máximas de repetición de pedido
  • Varias repeticiones de pedido
  • Vida útil del producto

Para maximizar la eficiencia, la planificación de fabricación para stock también debe tener en cuenta los niveles de stock intermedios, es decir, los puntos de los procesos de fabricación en los que se acumula el trabajo en curso (WIP) antes de la siguiente operación. Un enfoque de fabricación para stock suele dar lugar a niveles de stock intermedios relativamente altos; por lo tanto, optimizar estos niveles es importante dentro del proceso de planificación.

La fabricación para stock basada en APS tiene en cuenta todas las consideraciones anteriores. También especifica la capacidad de producción como cantidad, duración o peso. La capacidad puede variarse con el paso del tiempo mediante una herramienta de capacidad del sistema de calendario. La capacidad disponible se calcula en el plan de fabricación para stock como factor limitador para cada periodo de tiempo.

Sobre todo, un sistema APS puede interactuar perfectamente con un sistema de gestión del inventario y mejorar la precisión de la previsión de la demanda. Además, la interacción entre un sistema APS y uno de gestión de materiales para la cadena de suministro permite equilibrar con precisión los suministros con la demanda.

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